Turesperu

El debate abierto en la sociedad y en el entorno turístico acerca de la oportunidad y necesidad del turismo responsable ha ido paralelo a otro debate, el de su conceptualización, necesaria para emprender, delimitar y debatir cualquier trabajo al respecto. Sin ánimo de entrar en el debate, pues nos separaría de los fines de nuestro trabajo, debemos empezar recapitulando lo que la mayoría de los estudiosos y expertos del tema consideran las características básicas de este (OMT, 2004; AITR 2006, FITS, 2006) que se trata de ”todo producto turístico específico o sistema de producción turística en el que los turistas, actores y

proveedores locales asumen una responsabilidad respecto a los destinos de acogida desde el punto de vista medioambiental, cultural, social y de viabilidad empresarial, reconociéndose el papel central de la comunidad local”(Palomo S, 2006), Junta de Andalucía (Fitur, 2009) .

En concreto, estamos inmersos en la creación de un sistema de evaluación de la sostenibilidad de la oferta (que no de los destinos) turística. Desde la perspectiva de la comercialización turística este sistema tenía que cumplir con dos objetivos básicos: Por un lado, debían de ser objetivos fácilmente reconocibles, tanto por la demanda como por los agentes evaluadores. Por otro, debía ser universal tratando así de medir tanto servicios turísticos del norte del mundo como del sur y poniendo a competir-colaborar en sostenibilidad a ambos.

Con los objetivos comentados nuestro plan de trabajo (metodología) fue:

• El primer paso era concretar los parámetros que mejor reflejen el grado de responsabilidad de la oferta de la forma más universal posible. Es decir, que sean válidos de aplicar para el mayor tipo de oferta existente y que, además, fueran entendibles para el mayor número de interesados posibles.

• Una vez concretadas las variables a estudiar deberíamos trabajar como obtener la valoración de cada una. Es decir, la escala a trabajar. Unido a esto deberíamos fijar la forma en que se obtenían las evaluaciones. En este punto se abrió un debate e introducimos junto a las, más tradicionales, autoevaluaciones de la propia oferta y las auditorias externas las evaluaciones de los clientes. Así los indicadores serían un conjunto de tres perspectivas: expertos, oferta y demanda.

• El tercer paso es el diseño de un modelo, y la selección de la técnica correspondiente, para la obtención de un indicador. Esto supone el análisis de las relaciones entre variables, sus pesos en las valoraciones finales y la decisión de su carácter (discreto o continuo).

• El último de los pasos es adaptar ese indicador para que sea útil. Es decir, darlo a conocer y hacerlo operativo por parte de la oferta y demanda.